採れたて大根販売&アレンジ紹介!
今年もいよいよ大根の季節がやってきました。
朝採りの葉っぱつき大根やサラダ大根、そしてつやつやのかぶがずらりと並ぶと、見ているだけでワクワクします。
販売スペースでは、保護者のみなさんが笑顔で野菜を手に取りながら品定め。
「これ大きい!」「葉っぱがきれい!」といった声が次々に聞こえてきました。
コロラドでは大根自体は手に入るものの、葉っぱまで元気な“採れたて”を見つけるのはなかなかレア。
みなさん袋いっぱいの新鮮野菜を、ずっしり重そうに抱えて帰っていきました。
さて、その立派な大根やかぶたちは、お家でどんなお料理に変身したのでしょう?
みなさんがお家で作った“大根レシピ”を写真と一緒にご紹介します。 眺めているだけでお腹が鳴りそうな、思わず食べたくなる一皿ばかりです。
ファンドレイザーとしての販売会にご協力いただきましたPatchwork Farms様、ありがとうございました!
新鮮野菜でパワーチャージ!寒い季節も元気いっぱいで過ごせますように!